Hablar (bien y mal) del pan

Ibán Yarza nos hablará de pan, de sus problemas, de sus gentes, de su historia, de sus insospechadas interconexiones con el mundo que nos rodea. Una charla chispeante que hablará del pan desde muchos puntos de vista con la intención de que todo el público vuelva a su casa con nuevas ideas para pensar el pan.